실험 프로토콜/DPPH 썸네일형 리스트형 DPPH 배경지식 생명체는 호흡을 통해 에너지를 얻고 그 에너지를 이용하면서, 사용한 산소의 2% 정도를 활성산소(Reactive oxygen species, ROS)로 만들게 되는데 이 활성산소는 free radical을 지닌 산소를 의미한다.(lipide peroxide, lipid peroxy radical, peroxynitrite 등) 생체 내에서는 이들에 대한 대비책으로 Catalase, peroxidase, superoxide dismutase(SOD) 같은 항산화효소와 Vitamin E, Vitamin C, Glutathione 같은 항산화물질을 보유하고 있다. 이 활성산소가 문제가 되는 이유는 세포의 지질이나 DNA, RNA를 파괴하고 여러가지 효소가 기능하는 것을 방해하여 질병(암)이나 노화를 촉진한다... 더보기 DPPH protocol DPPH assay 1. 추출물 제조 0.1g 추출물 (가루) 를 10ml 의 100% EtOH 에 섞으면 10000ppm 추출물이 완성된다. 0.01g 추출물에 1ml 100% EtOH 도 가능 ! 2. 이 추출물을 주사기(syringe)와 필터를 이용해 필터 해서 EP tube에 넣어준다 3.추출물을 실험하기 원하는 농도만큼 serial dilution 을 해준다 (ex 50 100 200 400 800 ppm) 10000ppm 이므로 100ppm을 원한다면 100배 희석 4. Positive control 과 negative control 을 준비한다. P.C 의 경우 5mM quercetin N.C 의 경우 100% EtOH 5. 96well plate에 well 당 샘플별로 50 ul 씩 넣어준.. 더보기 이전 1 다음